О сельском поселении
Бакланниковское сельское поселение является муниципальным образованием, наделенным статусом сельского поселения с административным центром в хуторе Бакланники в составе муниципального образования «Семикаракорский район». Главой Администрации Бакланниковского сельского поселения является Ляшенко Надежда Николаевна.
Сельское поселение граничит на севере – с Новозолотовским сельским поселением, на северо-востоке и востоке с Большемечетновским сельским поселением, на юге – с Топилинским сельским поселением, на юго-западе - с Кузнецовским сельским поселением, на северо-западе - с Семикаракорским городским поселением.
На территории Бакланниковского сельского поселения расположены три населенных пункта: хутор Бакланники - административный центр сельского поселения, поселок Вершинный и поселок.Нижний Саловск. Численность населения в настоящее время 2 923 человек, соответственно: в Бакланниках 854, Вершинный – 1090, Нижний Саловск – 979, т.е. примерно три одинаковых по численности населения поселка. Люди пожилого возраста составляют 25% от общего числа населения, 52% - трудоспособное население, 22% - дети и молодежь; 17% от общего числа населения проживают люди разных национальностей (лидируют армяне, табасаранцы, дагестанцы, чеченцы).
Представительный орган местного самоуправления состоит из 10 депутатов. Каждый депутат имеет свой избирательный округ, где он проводит среди своих избирателей, жителей поселения, разъяснительную работу по вопросам реализации программ Правительства РФ, вопросам благоустройства территории поселения, своевременной уплате налогов. На заседаниях Собрания депутатов при рассмотрении вопросов отстаивают интересы своих округов.
В каждом населенном пункте поселения бесперебойно работают школы, в которых воспитываются и обучаются 286 детей. Учащиеся старших классов имеют возможность получить образование и удостоверение тракториста, для чего создана при средней школе необходимая база. Для дошкольников работают два детских сада, которые посещают и имеют возможность всестороннего развития 91 ребенок. Также для услуг населения работают в каждом населенном пункте библиотеки, ФАПы, СДК, узлы связи, аптека, АТС, магазины, функционируют водопроводные сети, канализация, уличное освещение. Все улицы и переулки двух поселков и хутора имеют асфальтобетонное покрытие. Начиная с 1997 года на территорию поселения пришел природный газ, и на сегодняшний день все населенные пункты газифицированы.
Территория, занимаемая населенными пунктами, составляет 252,24 га, в том числе хут. Бакланники-90,74 га, пос. Вершинный-98,11 га, пос. Нижний Саловск- 63,39 га.
Территория Бакланниковского сельского поселения характеризуется наличием большого количества водных объектов, относится к бассейну реки Дон. Юго-западная граница поселения с протяженностью участка – 6,3 км проходит по реке Сал, которая является левым притоком реки Дон.
На территории поселения река Сал имеет два левых притока. В устье одного из них – безымянной балки, протяженность чуть более 2,5км - расположен хутор Бакланники.
Территория поселения расчленена системой каналов. Самый крупный из них – канал Нижнедонской, огибающий поселок Вершинный на севере поселения.
На территории расположены 16 объектов культурного наследия регионального и местного значения. В том числе 12 объектов культурного наследия регионального значения, которые представлены археологическими объектами - 3 курганные группы, 8 отдельно расположенных кургана и одно поселение.
На территории муниципального образования расположены 4 памятника истории местного значения – Мемориал (стела) павшим воинам-землякам - участникам Великой Отечественной войны и памятник Неизвестному летчику в хуторе Бакланники, Памятник участникам ВОВ в поселке Вершинный, мемориальный Памятник участникам ВОВ в поселке Нижний Саловск.
Паспорт муниципального образования на 2019 год
Паспорт муниципального образования на 2020 год
Паспорт муниципального образования на 2021 год
История сельского поселения
21 сентября 1983 года по решению облисполкома создано Бакланниковское сельское поселение. В состав поселения входят: хутор Бакланники (административный центр), поселок Вершинный, поселок Нижний Саловск.
Бакланниковское сельское поселение, как и любое другое поселение, прежде всего, гордится своими тружениками, жителями хутора и поселков. С благодарностью вспоминаем всех, кто стоял у истоков создания наших поселков, всех, кто защищал наш край в годы войны, кто, не жалея сил, трудился во благо нашего поселения.
На Бакланниковской земле получил путевку в жизнь Герой Советского Союза Валерий Филиппович Попков, сын жительницы поселка Нижний Саловск Попковой Нины Семеновны. В этом же поселке проживали: Герой Социалистического труда Комарова Надежда Сергеевна и Заслуженный учитель РСФСР, орденоносец Ивашкова Ленина Владимировна. За успехи в труде удостоены высоких наград и званий наши земляки: орденами Ленина: Кондратенко Любовь Кузьминична, Бойко Павел Федорович, Васильченко Григорий Михайлович; орденами Трудового Красного Знамени: Козинченко Федор Прохорович, Лисаконов Михаил Александрович, Кузнецов Иван Егорович, Михайлов Федор Данилович, Кирсанов Иван Михайлович, Приходько Прасковья Васильевна, Попова Мария Михайловна, Сапронов Сергей Степанович, Царственный Иван Филиппович; орденами «Знак Почета»: Васильченко Анна Васильевна, Баталов Влас Егорович, Бойченко Николай Георгиевич, Перескокова Нина Ивановна, Григорьева Екатерина Васильевна, Рыжкина Евдокия Ефремовна, Болдырева Дарья Семеновна; орденом Славы III степени: Мельникова Александра Гавриловна, Ползик Александра Ивановна, Кравцова Лидия Антоновна, Матузкина Мирослава Никитична;
Шкодин Алексей Михайлович - Заслуженный Учитель РСФСР.
И как не отметить жителей нашего поселения, труд которых делал и делает нашу землю краше и достойнее: Гросолов И.С., Павлов П.Г., Бойчук Д.М., Белоусов Н.Ф., Васильченко В.И., Марцимова З.И., Авдеенко М.В., Гапон М.Н., Морозов Б.В., Шильченко Н.Н., Ямщикова Л.Ф., Тарханова А.В., Кучеровский В.П., Пойда О.А., Порошин В.Г., Живова Л.Ф., Тихомирова Л.И., Чичугина Н.Г., Клочкова Т.А., Гречановская Л.М., Стасюлевич А.Д., Обухова М.Ф., Плешкова А.С., Палехова Л.И., Капустина М.Т., Зимов В.В., Гордиенко Л.М., Пивнева А.М., Лагутин В.З., Павловский И.И., Астащенко А.Г., Гаврикова С.В., Плотникова Е.А., Беспалов Н. С., Гаврикова Н.И., Кашина Р.Е., Ползик И.Т., Беспалов М.С., Васильченко Е.А., Мосинзова Л.Д., Шубина А.Н., Симонов В.П., Савостин В.А., Воробьева М.М., Колесников П.Т., Машьянова О.И., Епин А.С., Чендарев Г.М., Горбункова С.Н., Шевцова Е.Д., Киселева М.П., Папиж А.Н., Срибная С.Н., Боровкова Н.А., Аллахвердиева К.С., Острижнов Н.В., Киреева А.Е., Воротникова Г. Т., Казанцева Д. Н., Гусев И. Я., Овчинников В. Н., Бурякова Т.К., Гречишкин А.Д., Горбачев Г.Ф., Верховодов М.А., Ламанов В.В., Болдырев В.И., Яицков С.В., Замятин А.А., Гетманская М.Н., Дементьева Н.Н., Беликов В.А., Ряднова М.Н., Щербакова Е.Ф., Ряднова П.М., Ищенко Н.Ф., Овчинникова А.С., Пилипенко А.Д., Капустин Г.И., Жаворонкова Г.И., Баскаков С.А., Дзюба Н.И., Цыбулин В.Г., Поршнева Ф.Н., Захаров А.Д., Жукова М.С., Глеб Н.Ф., Иванов Н.Н., Троян Н.Ф., Абрамов И.П., Хромова М.Н., Дедученко П.Г., Графчиков Е.И, Калитенко Н.П., Казанцев М.А., Шабанова Л.Н., Пономарева Р.Д. и многие, многие другие.
Хутор БАКЛАННИКИ.
Информационное издание "Листая страницы прошлого... Сборник исторических фактов о жизни хутора Бакланники." (Скачать)
Земляки на фронтах Великой Отечественной (сборник документальных фактов). Документальное повествование о ветеранах Великой Отечественной войны, проживавших в хуторе Бакланники (скачать)
Первая землянка на территории хутора Бакланники построена в 1925году. Целая улица, основателями которой стали семьи Беспаловых, Васильченко, Мельниковых, Кузьменко – 1929год. Колхоз «Золотой колос», организованный первопоселенцами и первый председатель Феоктист Стефанович Мельников – 1930год. Переселение из землянок в саманные хаты, крытые камышом, строительство из самана двух конюшен на 80голов каждая, свинарника на 250голов, амбары-зернохранилища и все, что связано с обработкой земли и переработкой продукции, тяжелый ручной труд, гужевой транспорт, заготовка сена для поголовья: коса, грабли и, главное, люди и вера в то, что будет лучше. Пасека на 120 ульев и замечательный знаток и любитель своего дела Кратько Матвей Семенович. Умелец-рационализатор колхоза Мельников Стефан Лукич из подручных приспособлений сделал просорушку и хитроумный деревянный станок для витья веревки из конопли. А за окном страшный голодный 1933год! И работа от зари до зари за трудодень, но с верой в лучшее будущее – 1935год.
Второй председатель – Ляховой Филипп Федосеевич – продолжил руководство колхозом, преумножая достигнутое предшественником. Появились трактора ХТЗ и «Фордуон», полуторки – 1935-40гг.
Накануне войны председатель колхоза Гетманский Даниил Николаевич сумел так поставить дело благодаря самоотверженному труду всего коллектива, что превратил колхоз в крепкое хозяйство с поистине передовой на то время сельскохозяйственной техникой: прицепные плуги, бороны, сеялки, сноповязалки, косилки и пр., небольшая мельничка, работавшая от движка. И уж шикарная помощь тракторами, автомобилями, зерномолотилками от Золотаревской МТС. И этот колхоз был лишь отдаленной полеводческой бригадой соседнего колхоза имени Сталина. В хуторе была начальная школа (4кл.), в которой учились 11 человек, первый учитель – казак из станицы Константиновской Ясыркин Семен Федотович.
Все трудоспособное население колхоза составляло 37человек на 29дворов. Имелся сельский магазин, который размещался в чулане у Верховодова Арсентия Яковлевича. Не было медпункта, почты, электроэнергии, асфальтобетонных дорог, связи, радио, водопровода, канализации и прочих прелестей сегодняшней жизни. А жили весело, дружно и верили, верили, верили, работая, не покладая рук, рачительно и с умом, по крупицам собирая достаток и богатство, на будущее, светлое завтра.
ВОЙНА! 37 человек – все трудоспособное население – ушли из хутора на фронт, и 29 из них – навсегда… Список погибших – на мемориальном памятнике в парке хутора…
Немцев в хуторе не было – не тот масштаб, а вот прихвостней было трое: староста и два полицая из местных… А в хуторе старики, дети и …шаром покати. Холод, голод, унижения… В небе над хутором в неравном бою был сбит самолет, сражаясь за Родину, погиб летчик, местные жители похоронили останки героя на хуторском кладбище. Памятник неизвестному летчику до сих пор напоминает о том военном лихолетье.
После войны с большим энтузиазмом старожилы, оставшиеся в живых, восстанавливали разрушенное хозяйство.
В 1955году на базе земель полеводческой бригады колхоза имени Сталина основали Бакланниковский плодоовощной совхоз. Первым директором был Козинченко Федор Прохорович. 2010га земли, 5 тракторов и толика сельхозинвентаря. Основное направление хозяйствования – плодоовощное и подсобное – полеводство и животноводство. Уже через год – 34 новых дома, водоснабжение из шахтных колодцев, удобства во дворе. Молодые сады на площади 60га по плантажу, который поднимали механизаторы: Васильченко Г.М., Провоторов Р.Н., Нечесов М.С., Беспалов М.С., Беспалов Н.С., Кувшинов Н.В., Соломахин Е.С..
1958год – хозяйство стало прибыльным. За отличные показатели в производстве продукции совхоз был занесен на областную Доску Почета.
1962год – первая артезианская скважина.
1969год – артезианская скважина и 8,9км водопровода по хутору, 26 водопроводных колонки.
1972-1975годы – магистральный трубопровод 6км.
С 1970 по 1980годы садоводство приносило в копилку до 2 млн. прибыли ежегодно. Трудовые достижения многих наших тружеников были отмечены наградами.
В 1975году кавалером Ордена Трудового Красного Знамени стал Соловьев Евгений Иосифович. В 1976году - Бугрей Александр Борисович, в 1979году – Козинченко Ф.П. и Кузнецов И.Е.. За доблестный труд были удостоены индивидуальных наград: Г.М.Васильченко – орден Ленина;
А.В.Васильченко, В.Е.Баталов и Н.Г.Бойченко – орденами «Знак Почета»; А.Г.Мельникова – орденом Славы 3степени.
Почетными Грамотами отмечены: Н.Почебутова, В.Васильченко, М.Бархатова, Е.Некрасова, Н.Шубин, М.Гаев, С.Переверзев, А.Лобачев.
Их стараниями и работой всего коллектива в целом хутор хорошел из года в год
ПОСЁЛОК ВЕРШИННЫЙ
По историческим меркам п.Вершинный (посёлок входит в состав «Бакланниковского сельского поселения») очень молод. Датой образования считается 1952 год. Своим появлением п.Вершинный – бывший Плодоовощной совхоз №2 обязан совхозному строительству, которое началось на орошаемых землях Ростовской области Семикаракорского района в 50-х годах прошлого века.
Рождение Плодоовощного совхоза №2 неизбежно связано с людьми. С палаток и вагончиков начали свою жизнь в совхозе, который предстояло ещё построить, и его первые жители – Анненковы, Бондаренко, Евстигнеевы, Татьянко, Мироновы, Савостины, Тузовы, Хомутовы, Слышкины, Башкировы. Это были первопроходцы, а сегодня они старожилы.
Первым директором Плодоовощного совхоза №2 был Николай Иванович Фирсов, которого через полгода сменил Николай Иванович Калабухов. Начали с малого: строили дома, обрабатывали поля, выращивали овощи. Одновременно со строительством совхоза начали закладку садов: яблоневых, вишнёвых, сливовых, черешневых. Не забыли и о животноводстве: разводили КРС, свиней, птицу.
Неотделимым от жизни хозяйства стало развитие социальной инфраструктуры посёлка. Уже в 1954 году была открыта начальная школа (директор З.И. Цененко, первые учителя – М.И. Ламанова, Н.С. Кубанкина, Р.И. Елгашина ).
В 1957 году директором совхоза стал Дмитрий Васильевич Хулла. При нём были построены магазин, клуб, детсад, мастерские, фермы, стройцех, начато строительство консервного цеха по переработке фруктов и овощей. Начальная школа стала восьмилетней. Первым её директором был назначен Фёдор Никитович Молоканов, которого сменил Алексей Михайлович Шкодин – заслуженный учитель РФ.
Отлично работали в хозяйстве В. Бондаренко, Д. Болдырев, Г. Шабонов, И. Гусев, В. Овчинников, В. Савостин, В. Ламанов, И. Татьянко, Н. Фролов, Н. Мищенко, К. Шелудченко, Д. Семенцов, П. Давыденко, М. Долганина, Л. Тузова, П. Старченко, М. Рошак, Д. Сливин, И. Царственный, Т. Панченко, З. Срибная, В. Симонов, К. Чендарёв. Доярка Л.К. Кондратенко удостоенная за высокие показатели в труде ордена Ленина (1966г.).
Много сил и энергии отдали хозяйстве главные агрономы Н.М. Песков, Ф.Ф. Денисенко, Н.И. Шабанов, А.В. Беляев, Д. Дмитриченко, В. Михеем, А.И. Станкевич, О. Шелудченко.
Огромный вклад в развитие хозяйства внесли и первые жители посёлка. Это супруги Татьянко, Анненковы, Савостины, Мироновы, Бондаренко, Овчинниковы, Долганины, Давыденко, Троян, Сорокины, Ивановы, Абрамовы, Щербаковы, Круглянские, Уткины, Стрельниковы, Здоровцовы, Кормилец, Гринёвы, Кудимовы, Ищенко.
В 1978 году совхоз возглавил Дмитрий Матвеевич Бойчук, заслуженный работник сельского хозяйства. По производственным показателям в овощеводстве, животноводстве совхоз стал победителем в районном соцсоревновании и занесён на районную Доску Почёта газеты «За изобилие» (1979г.) А ещё через год хозяйство было награждено переходящим Красным Знаменем ВДНХ.
В годы перестройки (1985г.), приватизации и распада СССр (1991г.) в хозяйстве произошли большие перемены. Плодоовощной совхоз №2 был переименован в п.Вершинный.
В 1988 году (директор Н.И. Сулименко) начали заниматься вопросами газификации, строительством нового корпуса консервного цеха, закупкой новой техники (Дон-1500), протянули возле цеха высоковольтную линию электропередач.
В 1994 году вначале в школе, а затем в здании конторы был открыт историко-краеведческий музей «Память» с разделами «История совхоза, школы, ветераны ВОВ, народные умельцы, донское казачество».
В 1999 году школьники посёлка стали обучаться в новом 2-х этажном здании (директор хозяйства Курдюмов А.В.).
ПОСЁЛОК НИЖНИЙ САЛОВСК
15 марта 1952 год
На месте полей колхоза «Парижская коммуна» образован совхоз «Семикаракорский». Первые палатки были разбиты на месте строительного цеха, там же был и ларек, в котором продавали хлеб и другие продукты. Питьевую воду возили из х.Бакланники. Электричеством совхоз обеспечивал генератор, который работал до 24 часов в сутки.
На посадку винограда люди ходили через поле по тропинке. Своих рабочих рук не хватало, поэтому людей возили на машине из Кузнецовки, Семикаракорска, Балабинки, Чебачего. Все работы на винограднике велись вручную, было очень тяжело. В то время у совхоза не было названия, поэтому на машинах, которые возили людей, были нарисованы виноградные листочки.
Первыми поселенцами совхоза были семьи Пивневой А.М., Комаровой Н.С., Рыбальченко С.П., Приходько, Кулешовых, Силко. Все они жили в палатках. В течение года занимались строительством жилья, обработкой земли и озеленением совхоза. В этот год было построено 8 домов вдоль канала.
Первым новорожденным в образовавшемся совхозе был Комаров Юрий.
Первым директором совхоза был назначен Литвин Петр Исидорович.
Рабочие копали траншеи для хранения чубука, который привезли из с-за «Суворовский» Краснодарского края. Доставленный чубук замачивали в озере, образованном р.Сал. Уже был сделан оросительный канал. В мае 1952 года в него пустили воду. Все рабочие совхоза ездили на встречу воды с цветами и песнями. За лето вырастили виноградную школку, которую посадили на семи сотках земли. Осенью сдали готовые площади к посадке винограда.
Совхозная контора была в ст.Семикаракорской на 15 переулке.
1953 год
Директором совхоза назначен Сидельников. Весной 1953 года были посажены виноградники, часть чубуками, а часть саженцами. Все агротехнические работы по-прежнему проводились вручную. Первым бригадиром был Куликов Андрей Федорович.
На месте, где сейчас находится винзавод, располагались МТМ и гараж, в которых насчитывалось 11 грузовых машин и два трактора, выделенных Донвино.
Начинает организовываться животноводство. Из Белгородской области завезли молодое поголовье коров. Первыми доярками стали Бойко А.Н., Аханова А.И. Все молоко шло на питание рабочих и детей.
В совхозе открывается начальная школа.
1954 год
Директором совхоза назначен Жмурин Эммануил Федорович. В одном из построенных помещений разместили контору. Там же по вечерам показывали фильмы жителям совхоза. В другом жилом доме, находящемся по пер.Северный, располагался детский сад. Первой заведующей д/садом была Маркина Клавдия Васильевна.
Первый урожай солнечных ягод собрали с 77 соток земли. Винограда было очень много, его доставляли на винцех, который находился на берегу р.Дон рядом с консервным заводом. Было два отделения совхоза. Управляющим 1-го отделения был Лимарь Николай Иванович, управляющим 2-го отделения – Павлов Александр Иванович. В этом году создана бригада по выращиванию школки.
1955-1956 годы
Продолжается выращивание винограда и посадочных материалов. Собранный урожай по-прежнему возили на винцех в ст. Семикаракорскую.
Был заложен плодопитомник, где выращивались саженцы плодовых деревьев и культурных кустарников. Происходило озеленение территории совхоза деревьями из своего питомника. Так были посажены лесополосы вокруг полей и известная жителям поселка «таркалка».
1957-1959 годы
Директором совхоза назначен Давыденко Георгий Иосифович. В этих годах стало интенсивнее развиваться животноводство. Первым зоотехником была Афанасьева. Она ездила в другие районы, закупала там скот и привозила в совхоз, расширяя тем самым животноводческую базу. Весной 1959 года Давыденко Г.И. передал свой пост Диханову Григорию Давыдовичу, опытнейшему хозяйственнику, хорошо знающему жизнь села, сельское хозяйство.
1960-1969 годы
Развитие совхоза становится заметнее. Лучшая бригада виноградарей, бригадир Гацуцев, перевыполняет план, с 80 га урожай собрали 600 т. Началось постепенное внедрение механизации при обработке виноградников: отпашка, пневмооткрывка, частичная механизация обрезки, опрыскивание, внесение удобрений в почву.
В 1962 году началось строительство винзавода, контроль за ходом строительства осуществлял директор совхоза Диханов Г.Д.. В 1965 году к руководству совхозом приступил Мгелиашвили Надарий Сандрович – молодой, инициативный специалист, закончивший Московскую Темирязевскую академию. Дальнейшее расширение получило промышленное виноделие. Улучшилась материально-техническая база: пополнился машинно-тракторный парк.
1970-1980годы
В 1971 году к руководству совхозом приступил Хворостов Василий Владимирович. Проработал директором недолго, так как был переведен директором совхоза «Донской» в город Семикаракорск. В июле 1973 года к управлению совхозом приступил Белоусов Николай Федорович. Продолжает развиваться животноводство, поголовье КРС доведено до 450 голов, из них 100 голов дойного стада. Построены новые производственные помещения стройцеха, МТМ, машдвора, гаража, детские ясли, школа, жилые дома.
1980-1990 годы
В эти годы пробуется уборка винограда комбайнами. Благодаря механизации и внедрению рационализаторских разработок, виноградари нашего совхоза стали получать высокие урожаи. Егоров В.М. изобрел приспособление для съемки лозы со шпалеры. Расширился рынок сбыта: Шахты, Тюмень, Сургут, Ростов-на-Дону. В этих городах реализовывались столовые сорта винограда. Винные сорта шли на на винзавод для изготовления виноматериала.
Совхоз был в числе передовых по району и области. Передовыми бригадами были бригады № 5 и №2, бригадирами которых долгое время были Авдеева М.В. и Данилов А.Н. Передовыми трактористами являлись Вячеславов Я.М., Янов Н.И., Ямщиков А.А.
С 1986 года, по предложению Белоусова Н.Ф., винсовхоз «Семикаракорский» переименован в совхоз «Междуреченский». 24 года у руля нашего совхоза стоял Белоусов Н.Ф.
В марте 1997 года руководителем хозяйства стал Зимовец А.Г., который попытался газифицировать поселок.
1952 год - год основания винзавода «Семикаракорский». В этом году был заложен виноград – школка на площади 0,76га, а в 1953-1954 г.уже было посажено 160 га винограда. В это время на берегу реки Дон, в рабочем поселке Семикаракорский, действовал винцех по переработке винограда. Виноград закупали в близлежащих колхозах и совхозах и перерабатывали кустарным способом. Первый виноград нашего хозяйства пошел на переработку в 1956г. К этому времени виноградники ваинсовхоза «Семикаракорский» занимали уже 410 га. В 1958 г. переработка винограда достигла уже 1000 тонн. Мощности винцеха были ограничены. Мощности винцеха были ограничены, и в 1962 году по плану Объединения «Донвино» начинается строительство винзавода на территории нашего поселка. Работы по строительству завода вела Семикаракорская строительная организация, контроль за х-одом строительства осуществлялся директором совхоза Дихановым Григорием Давыдовичем и прорабом Острижновым Н.В.
Уже в 1964г. Завод введён в эксплуатацию. Было установлено три линии по переработке винограда. В состав винзавода вошли следующие объекты: винцех, цех выкурки коньячных спиртов, цех выдержки коньяков, ректификационная колонна, спиртохранилище, котельная, компрессорная, бондарный и механический цеха, склады, подвал для хранения виноматериалов.
С 1964-1970гг. было завезено большое количество Алжирского сухого виноматериала, который шёл на приготовление Вермутов, Солнцедара, Рубина Дона.
В 1968г. Начато коньячное производство: выкурен и заложен в дубовые бочки первый коньячный спирт. Затем завезли эмалированные цистерны. В них закладывали дубовую клёпку и выдерживали коньячные спирты. С 1970г. В цех выдержки коньячных спиртов начали поступать модные импортные спирты из Франции, Кипра, Болгарии, Испании, Румынии. Первый коньяк из собственных коньячных спиртов был приготовлен в 1971г. Руководила цехом Марцимова З. И.
В 1977г. коллектив завода возглавил главный инженер Кучеровский В. П. Он для завода сделал многое в повышении качества вин. Посещавший завод министр пищевой промышленности Орешкин отметил хорошее качество выпускаемой продукции. Запомнились заводчанам приятные и добрые встречи с Закруткиным В. А. и Борисом Куликовым. Они встречались со специалистами и рабочими, дарили книги и были довольны качеством продукции завода. В 1977г. заложили на выдержку коньячные спирты собственной выкурки для выпуска марочных коньяков КВ «Дон», который был выпущен в 1984г. Розлив коньяков производился на Ростовском и Новочеркасском ликероводочных и Каменском виноводочном заводах. А в 1994г. на винзаводе введён в эксплуатацию свой цех розлива.
На заводе работали десятки выпускников Нижне-Саловской средней школы. Среди них специалисты винодельческой промышленности: Белоусова И.С. , Мыслицев Д. А., Овчинников В. Д., Пыск В. В., Кузнецова И. и другие.